极妙厨房丨陈醋凤爪

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作者: 极妙厨房
你还在吃泡椒凤爪吗?那真是太out啦! 陈醋泡凤爪,酸甜爽口又开胃,好吃到停不下来! 既不会像卤鸡爪一样黏腻,又不会像泡椒凤爪一样辛辣刺激。 做休闲零食、下酒菜是一级棒的!

用料

极妙厨房丨陈醋凤爪的做法步骤

步骤 1

冷水下锅,放入大葱段、姜。黄酒凤爪煮八分钟,捞出直接放入冰水中浸泡20分钟

步骤 2

将倒入500毫升老陈醋,200毫升极妙原鲜酱油,300毫升的清水,再加50克白糖用中火煮开,准备好配菜,柠檬切片,水果黄瓜切段,小米椒切碎,将凤爪及配菜放入放凉的老陈醋中

步骤 3

放入冰箱腌制24小时,你就可以吃起来了

菜谱创建时间:2020-05-09 17:20:20
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