藕洗净 去皮
切片，我切的稍微厚一点。大家可以切薄一点
一勺淀粉，一勺面粉加水混合均匀
加入一个鸡蛋
肉馅拌好
放到藕上面
一片藕放好肉馅，再用另外一片大小相同的藕盖上
油烧七成热就可以下锅炸。面糊里放了鸡蛋的耦合炸出来发黄。
这是复炸后的耦盒
大家根据藕合大小来控制炸制的时间