全麦手擀面
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作者：
白娘子下凡
无蛋、蛋白、全蛋手擀面配方👇 https://www.xiachufang.com/recipe/104098303/
用料
全麦粉
250克
过滤水
100克
海盐
1.5克
食用碱
1克
全麦手擀面的做法步骤
步骤 1
混合所有原料成团，覆盖保鲜膜，1小时后可以轻松揉光滑。醒6小时以上，擀开成60*60CM左右的面皮，撒手粉防粘。叠起，开切、抖散。煮一半，平铺着冻一半。
步骤 2
食之～
菜谱创建时间：2020-05-10 00:57:53
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