蒜黄洗净切段备用，鸡蛋打散备用，炒鸡蛋我每次都会打鸡蛋时候加一点点盐，记住千万不要太多了，盐勺的半勺就可以了！
锅中倒油，油热后，把打散的鸡蛋倒进去，稍微固定成型翻炒均匀。
新手可以把火调小，倒入蒜黄，翻炒一下，加入一点点水，加入一勺耗油，适量生抽，我这里是一平铲子，不断翻炒，使蒜黄变软，加入一盐勺盐，翻炒均匀就可以出锅啦！
香喷喷的蒜黄炒鸡蛋出锅啦！