不会做饭也能学会的家常菜炖干豆腐
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作者:
爱做早饭的kiki
尖椒干豆腐是我们经常吃的家常菜,但我总是掌握不好炒的火候,于是请教了家里的老人,得到这道炖干豆腐的配方,真的一学就会,而且非常好吃。
用料
干豆腐
2张
盐
1克
生抽
1勺
肉
50克
豆油
10克
不会做饭也能学会的家常菜炖干豆腐的做法步骤
步骤 1
锅中放油,油热后加入切好的猪肉片,翻炒至变色
步骤 2
加入一勺生抽,热水100毫升,再加入干豆腐,搅拌均匀
步骤 3
盖盖子焖两分钟,再打开锅盖大火收汁至浓稠即可。出锅前加少量盐。
菜谱创建时间:2020-05-10 12:37:46
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