准备好以上调料。
猪肉用以上调料腌制20分钟。胡萝卜、玉米、芹菜切丁，干香菇、干木耳浸泡后洗净切丁备用。
加人一个鸡蛋搅拌均匀，就可以开工包饺子啦。
由于技术有限包的样子有点。。。 不过样子不重要，重要的是包密不漏馅哈😹😹
冷水下锅大火煮沸腾后放饺子，加一小勺盐，用勺子沿锅底顺时针慢慢推动饺子，以防粘锅。浮起来后关小火盖上盖子焖煮2~3分钟，饺子皮鼓起时放入芹菜末（或葱花）看个人喜好哈😊，关🔥盛碗。
皮簿馅嫩，味道鲜美。真的太香了啦！真的很好吃！比外面买的都好吃哦！😋😋😍😍
煮饺子推动时要轻，顺时针转动起来以防粘锅哦。