超超超级Q弹的鸡胸肉丸子秘密配方
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作者:
卡哇伊小丸子丫
秘密就是加巴沙鱼柳哦,真的超级Q,尝试过好几次,这次最好吃,一点都吃不出鸡胸肉的味道,完全是鱼肉的味道,成品900克,总热量880千卡,每100克是98千卡
用料
鸡胸肉
380克
巴沙鱼柳
200克
极美滋水煎复合调味料
25克左右
葱姜水
150ML
盐
10克
糖
10克
料酒
10克
红薯粉
35克
超超超级Q弹的鸡胸肉丸子秘密配方的做法步骤
步骤 1
做丸子的方法看我另一个方子,是一样的
步骤 2
这是煮好的,很紧实,所以浮沫很少
步骤 3
切开看看,真的超级Q弹
步骤 4
还有一定要放冰水里降温
步骤 5
小青菜里放几个,无敌好吃啦
菜谱创建时间:2020-05-10 14:52:19
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