香菇木耳蒸鸡——简单快手，厨房小白福音

鸡洗净剁块

木耳香菇泡发，香菇个头大的话就切一下

加入香菇木耳和所有调味料拌匀

保鲜膜包好放入冰箱冷藏腌制起码半小时。不要太久了，泡发的木耳不能隔夜

拿出82年的蒸锅，取下保鲜膜，开蒸。 我用的电蒸锅，时间可以设置半小时左右。 如果用的煤气灶时间也是一样的，食材熟透就好。