将年糕用清水冲洗一下
将年糕放入锅中煎炸片刻,或者用温水煮一下
将包菜洗净撕好
超市里购买的芝士片
超市里现成购买的配料
淀粉+水,搅拌均匀,变成水淀粉
放入适量蒜末,煸炒出香味后,放入包菜,酱料,年糕,起锅前加入水淀粉和适量酱油
起锅后,撒上芝士末和黑芝麻,放入微波炉中加热
芝士将融未融,酱汁酸辣可口,包菜脆爽解腻,年糕软糯Q弹