准备好食材，泡好的黑木耳用剪子剪成丝更方便，胡萝卜，黄瓜切丝
很好看
将鸡蛋打散，下油锅摊成饼
鸡蛋切丝
将碱水面放到热水里，煮五分钟捞出，用凉水冲洗放置
将煮面热水分别给胡萝卜丝，木耳丝，豆芽，黄瓜丝焯水，然后铺在碗底
将香醋，辣椒油，生抽，芝麻酱混合后淋入凉面上（根据个人口味，可以加点盐，糖，蒜泥），将鸡胸肉丝铺在上面，放上百香果，辣椒圈装饰
吃的时候均匀搅拌即可，非常美味可口简单，不要再去买外面的了
有些地方喜欢加蘸水，芝麻酱不一定加，一般餐厅都会加芝麻酱，路边摊不加芝麻酱是考虑成本，建议加哦