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酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝

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作者: 三月苏安
三月苏安
在武汉的时候很喜欢吃的一道菜

用料

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切细丝用清水漂洗几次

步骤 2

姜蒜切丝,干辣椒斜剪成丝

步骤 3

青红椒切丝

步骤 4

锅中坐油,五分热的时候下花椒、姜蒜丝、辣椒丝小火煸炒出香味

步骤 5

放入沥干的土豆丝和青红椒丝翻炒,调入盐

步骤 6

快起锅的时候放入适量的醋翻炒均匀,即可熄火盛盘

菜谱创建时间:2012-06-17 20:47:41
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