1、准备好所有材料.
1、把西葫芦插丝.
2、把盐放进去.
3、用筷子搅拌均匀、静置10分钟.
4、10分钟后杀出盐水、保留盐水、千万别倒掉.
5、往杀好的西葫芦里面打两颗鸡蛋.
6、把西葫芦和鸡蛋搅拌均匀.
7、加入面粉.
8、搅拌成面糊状即可.
10、锅中放一点点底油、小火加热.
11、把面糊摊成一个圆形⭕️.
12、用铲子铲一下四周，能转动就可以翻面了.
13、翻两次面糊塌子就可以出锅喽.
14、这个量能做四张6寸的糊塌子.
16、碗里放蒜末、香油、醋调一下.
17、摆盘随自己风格和偏好.
18、最好是切开，这样方便蘸汁儿.
19、满足感爆棚、太好吃了😋