炸带鱼和面鱼

所有材料放好，搅拌均匀。

放置一会入味。

锅烧热，小火炸鱼。

两面煎黄，出锅。

还剩了点面粉，又打了个鸡蛋，加入盐和花椒粉拌匀。每次用筷子挑一点放入锅中，颜色金黄时捞出即可。