入味爆香的芹菜炒香干
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作者：
胖胖的吴轻轻
用料
入味爆香的芹菜炒香干的做法步骤
步骤 1
芹菜折掉叶子洗净，根部比较老的部位可以丢掉不要
步骤 2
所有食材都切好备用
步骤 3
⚠️⚠️这步很重要哦：起锅热油，放入芹菜先预炒一遍，加盐炒至稍微变软，盛出备用
步骤 4
再次起锅热油，放入蒜和辣椒，爆香后倒入生抽和蚝油
步骤 5
放入香干翻炒均匀，要多炒一会儿到水分发干，微微带焦色
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步骤 6
步骤 6
最后放入芹菜再次翻炒均匀，加点盐，大功告成，出锅啦！
菜谱创建时间：2020-05-11 21:00:51
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