红茶放在容器里,加入开水,放置10分钟左右,泡出红茶的味道。如果是茶包泡好直接拿出即可,如果是茶粉需要过滤。
加入2tbsp白糖搅拌融化,喜欢甜味的可以多加。
等待期间可以处理下柠檬。用盐搓
一个柠檬🍋削皮,把柠檬皮放入红茶中,浸泡10分钟。柠檬皮里的香气会慢慢被泡出来。(划重点:尽量不要削到白色的部分,那是苦味的来源。)
泡好后挤入半个柠檬的汁拌匀。
加入冰块。冰块会冲淡冻柠茶的味道,稍微淡一点也是可以接受的。如果不想要味道变淡,可以多泡些茶放在冰格冷冻备用。
- 给柠檬削皮时尽量不要削到白色的部分,那是苦味的来源。 - v:tt7imber,欢迎交流~