鹅蛋凉拌

鹅蛋洗刷干净。

中火煮十分钟，焖5分钟。捞出放冷水浸泡3分钟，剥皮。

一个鹅蛋切六等份，摆盘之后，中间放葱段，淋入酱油，直接食用就可以了。