极简『芝士烤香菇』

590人浏览 35人收藏 0人做过
香菇一直都像是个配角,出现在各种主菜旁边。 今天打算用香菇做一道主菜,让它大放光彩一次。 配料里的百里香大家可以换成自己喜欢的任何香草,烤出来的汤汁一起大口吃掉,爽呆!

用料

极简『芝士烤香菇』的做法步骤

步骤 1

香菇洗净,去蒂。香菇根儿别扔哈,留着。

步骤 2

芝士片均匀分成9小块。

步骤 3

在香菇小碗里撒一点点盐和百里香。

步骤 4

最上面铺上小芝士片。

步骤 5

烤箱200度预热,中层,上火190°,下火200°,烤5-8分钟。

展开全部
步骤 6
步骤 6

出炉摆盘。其余的站厨房就吃了,来不及照相…😂

步骤 7

香菇根儿撒点盐、孜然和辣椒粉,烤10分钟,也非常好吃!肉肉的口感和烧烤的味道很搭~🤗

极简『芝士烤香菇』的小贴士

烤的时候观察芝士片上下呼吸状,开始出现焦黄色,就差不多可以出炉了。

菜谱创建时间:2020-05-12 13:25:29
打开App收藏