准备好食材来一张送它们上路的全家福
一家人就要整整齐齐，加水搅成糊状，一家人相亲相爱不分离。注意泡菜汁也要倒进去。
平底锅加热，倒一丢丢油，面糊摊匀，中小火煎。
看到表面凝固后用锅铲轻压，传送来自掌心的铁砂掌的内力，加快泡菜饼底部成型。
一面煎好后一气呵成地翻面。中小火煎需要耐心，但翻面后也超不过3-5分钟，看各家锅的导热情况+自己爱吃脆的还是软的，我就爱吃软皮子。
再煎3分钟后关火盛出。
切成小块，去韩料店我每次都点泡菜饼。酸辣口的东西真的太催人流下不争气的口水了。
口重的朋友可以在面糊里加入一些韩国辣酱。 或者吃的时候蘸海鲜酱油吃。 用料里我用了具体克数，方便准备，实际上没有电子秤的伙伴用勺或小碗按比例放也ok，面粉类用面粉➕糯米粉、面粉➕大米粉，也都🉑️。 在材料里加入韭菜或青椒、培根、包菜碎，也都随意，我只是写了我的做法。 毕竟无论哪个国家的家常小吃，都是千人千面的。