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香草苹果吐司
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作者：
jessicatse
用料
香草苹果吐司的做法步骤
步骤 1
面团材料（黄油除外）都倒入搅拌缸，搅拌至粗膜状态，加入软化黄油继续搅拌至出手套膜，室温下进行初始发酵。
步骤 2
等待发酵期间，开始煮苹果馅儿。把所有材料倒入锅里，小火加热至苹果丁出水，继续煮至水分都干掉即可。晾凉备用。
步骤 3
面团发酵至两倍大，取出。
步骤 4
平均分成6份小面团，滚圆，松弛15分钟。
步骤 5
每个面团都裹入苹果馅料。
步骤 6
再滚圆，放入吐司盒。
步骤 7
35摄氏度85%湿度条件下二次发酵至九分满。
步骤 8
上下火200℃，烤45分钟，完成~
步骤 9
松软好吃，香甜不腻
菜谱创建时间：2020-05-13 00:50:03
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