好吃到舔手指的网红酸辣柠檬无骨鸡爪

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作者: 安米美食记
鸡爪还是无骨的吃起来最爽有没有,这个配比真的是我试了好多个感觉最好吃的了!凉拌其他东西也很好吃,你们记得get啦!脱骨没什么难,就是需要耐心!

用料

好吃到舔手指的网红酸辣柠檬无骨鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗干净后去指甲,冷水下锅,加入葱姜料酒去腥三件套,煮开后再煮10分钟,放入冰水里再泡半个小时

步骤 2

背部划开脱骨,可以用剪刀辅助剪断筋膜喔

步骤 3

加入所有配菜和调料,抓拌均匀,盖保鲜膜冷藏2个小时以上就可以啦!喜欢记得收藏关注我喔!感谢支持!

菜谱创建时间:2020-05-13 02:31:13
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