韭菜洗净控干水份，切好后一定要拌一些香油，这样就不会出水啦。就这样放着，等开始包的时候再搅拌在一起。
面团用冷热水混合，开水烫三分之一，其余加凉水，揉好，醒半小时，就可以下剂，檊开。
包好了，准备开始烙
在锅里的样子忘记拍了，锅里放油，小火，切记小火！两面金黄，中间鼓起就是熟啦。
韭菜鸡蛋虾皮盒子，搭配一碗小米粥，生活本来的样子就是这样简单快乐。