牛排骨洗净 准备焯水去血。
白萝卜去皮。
去过血水的排骨放入炖锅中，➕葱，姜，整个/半个洋葱；大蒜切半，萝卜一起扔进锅里。炖1.5-2小时。
红薯粉丝提前泡好或者过热水。乘出放入盘中。取出炖好的大萝卜，切片放入盘中。
乘出排骨，加入鲜汤，撒上葱花，盐，黑胡椒粉。营养又美味😍