分别把黄瓜和西红柿切片,鸡胸肉切片用奥尔良料腌制十分钟。生菜洗干净,备用。 不粘锅锅中刷少量橄榄油,煎鸡蛋,和鸡肉片。我为了减肥,刷油少,鸡蛋有点糊,见谅呀! 如果严格减脂期间,煎蛋换成水煮蛋切片,鸡肉用料酒和黑胡椒腌制,用微波炉烤熟即可,不放油。
铺上保鲜膜,下面生菜打底,分别逐层放入鸡蛋,黄瓜片,西红柿片,鸡肉。
淋上减脂油醋汁,不然不太咸。
因个人口味,挤上番茄酱!增加口感。
上面盖上一层生菜叶,保鲜膜对角包好,蔬菜三明治就做好啦!快手简单,美味。
切开就是色彩丰富的蔬菜三明治,关晓彤同款放了肉松,增加口感,我要减肥,肉松就不建议吃啦!
如果严格减脂期间 1.煎蛋换成水煮蛋切片 2.鸡肉用料酒和黑胡椒胭脂,用微波炉烤熟即可,不放油。 3.番茄酱可以换成零脂肪的油醋汁。 4.保鲜膜一定要对角折,才能包住。