准备食材如上图
荆芥叶稍微切一下如上图
面粉加两个鸡蛋，一勺五香粉，一勺鸡精，适量盐
顺着一个方向搅拌上劲成面团状（⚠️可以适量加一点水，一定搅拌成团泥状，这是保证煎饼劲道的关键步骤）
面团可以静止几分钟，再加一碗清水，顺着刚才的方向一直搅拌成稀糊状
搅成上图的奶昔稀稠的糊状就可以了
加入荆芥叶
同样按同一方向搅拌均匀
平底锅或电饼铛预热，刷一层薄油，舀一勺荆芥面液摊成饼
慢火煎到两面微黄即可
香味扑鼻，真的等不及上桌就会被抢吃
可以配点蒜泥酱醋汁蘸着吃更美味，吃了就会爱上的荆芥煎饼😋