葱姜蒜洗净切好备用
土豆番茄洗净切块备用
青蟹洗净切成小块
起锅烧油,葱姜蒜爆香
倒入青蟹翻炒
倒入土豆番茄,加料酒,盐,酱油调个色翻炒
加水没过土豆番茄,大火烧开后,中小火煮20分钟
最后撒上葱花
一个字,鲜!