猪肉切片 剁蒜末备用
放蒜末 鸡精 盐 五香粉 胡椒粉 料酒 打入一颗鸡蛋 搅拌均匀 腌制半小时入味
腌制好后加入地瓜粉 搅拌均匀
油温六成热放入肉片 炸至金黄酥脆捞出
沾番茄酱 辣椒面吃都很美味 嘎嘣脆 一口接一口停不下来～