玉米笋和胡萝卜切条,虾仁用料酒和盐抓匀腌制30分钟。
玉米笋和胡萝卜焯水,捞出备用。
虾仁煮到变色(炒更好吃,我更看重……快手哈哈),捞出备用。
玉米笋和胡萝卜下锅,加入盐、糖、薄盐生抽翻炒。
加入虾仁翻炒。
出锅,配上煮好的杂粮饭~
满满一盒只有286大卡~