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苦瓜酿肉的做法

苦瓜酿肉

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作者: 瑜瑜06
瑜瑜06
苦瓜,怕苦,可夏天吃了解暑,看了菜谱自己也跟着做。

用料

苦瓜酿肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把苦瓜里面苦的籽淘掉,然后肉剁碎,放料酒蚝油盐,腌制一下,再像这样塞进去,大小看个人,我喜欢大的。主要是懒……

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后平底锅放油,双面煎金黄,差点把苦瓜煎焦了,记得翻身哈!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后装盘,放枸杞,也可以不放,就为了好看点点……

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放水,蒸8分钟,后蚝油,酱油,淀粉勾芡一下,淋上去……就可以吃啦!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

真的不会苦,因为酱油调和了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

顺便做了个便当🍱带去上班咯

苦瓜酿肉的小贴士

煎的时候不要煎焦了……

菜谱创建时间:2020-05-15 13:05:29
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