南瓜处理干净
上锅蒸，我用的是可以漏水的东西装南瓜蒸
上面盖一个盘子，目的是蒸出来的南瓜没有蒸气水，南瓜本来的水份就可以了
15分钟到了，已经熟透了
赶紧下白砂糖，和糯米粉一起揉
光滑就可以
分开切小
准备好芝麻和一碗水
手摸一点水再揉圆，丢芝麻里面滚一下，
全部处理好了
热锅下油，温度在90度左右下丸子，一个一个的下哦，不能翻哈，小火，锅来回移动一下就可以了
差不多都浮起来了可以加中火了
这个可以中大火
最后一分钟大火定型出锅。
装起来的
外脆里糯就是这样的
开始一定小火，不能去翻来翻去，蒸南瓜也是最好用可以漏水的蒸，因为里面有蒸气水，就会加好多糯米粉了，南瓜就少了，味道基本上是糯米的味道了。