美味养颜的红枣夹心糯米糕

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作者: 仙隽
简单快手的红枣糯米饭,加入了红糖,蜂蜜,枸杞,红枣,美味又养颜,对女生很友好哦!中间夹层用的赤小豆加薏米,还有祛湿排毒的功效,感觉即使是满满的碳水化合物,吃起来也不会有很多负担。看到最后,还附赠一个糯米凉糕的做法。甜滋滋,糯叽叽,真的好吃的停不下来!

用料

美味养颜的红枣夹心糯米糕的做法步骤

步骤 1

提前一晚,把糯米用水泡好,红豆薏米要用热水提前泡好。枸杞葡萄干用水洗干净,泡十分钟左右即可。

步骤 2

红枣去核,切成小块。

步骤 3

准备一个大圆碗,碗里涂上色拉油或者味道不重的玉米油。

步骤 4

先摆红枣。

步骤 5

然后让画面丰富起来,枸杞葡萄干进入!

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步骤 6
步骤 6

铺上一层泡了一晚上用手一捏就会碎的糯米。并用勺子压紧。

步骤 7

再淋上两勺蜂蜜。这里也可以把蜂蜜换成红糖,薄薄地铺上一层红糖就行。

步骤 8

再铺上泡发好的红豆薏米,压紧实。

步骤 9

再按喜好,多多的摆上红枣,枸杞,葡萄干。

步骤 10

最后铺上一层糯米。一定要压紧实哦!

步骤 11

最后是铺上一层红糖。

步骤 12

最后,掉进开水,没过食材即可。注意,要是开水哦。然后放进蒸锅里,开锅小火整60分钟左右。

步骤 13

拿出来,脱碗!小心烫手哈。美吧~

步骤 14

剩下的糯米和红豆薏米,我也一起上锅蒸熟了,然后,在蒸熟的糯米里加入蜂蜜拌匀,凉凉后。一层红枣,一层糯米,再一层红枣葡萄干,一层糯米。最后一层铺上红豆薏米和葡萄干。一个糯米凉糕就完成了。记得每一层都压紧实哦!

菜谱创建时间:2020-05-15 18:20:30
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