椒盐基围虾&糖醋基围虾

椒盐版：去超市买了新鲜基围虾，去虾线虾脑剪掉脚，用料酒生姜腌渍20分钟，空气炸锅180度10分钟。

虾壳脆到可以吃

隔壁小猫都馋哭了

吃之前撒点盐和黑胡椒

糖醋版：半斤虾左右，热锅倒1大勺油，下小米辣生姜大葱大蒜片炒香，放入生虾，1勺糖2勺生抽，翻炒到虾变色，加小半碗水烧半分钟，起锅前加半勺或1勺醋。