🍬糖豆版🍬自制烤香肠

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作者： 疯狂小糖

用料

猪肉
500克
盐
5克
红曲粉
1克
淀粉
2勺
十三香
1勺
黑胡椒粉
1勺
糖
30克
料酒
1勺
生抽
2勺
蚝油
1勺
白酒
5勺
肠衣
适量

🍬糖豆版🍬自制烤香肠的做法步骤

步骤 1

瘦：肥＝9:1！一半剁成肉馅，一半切片

步骤 2

所有调料放一起搅打上劲！腌制半小时！

步骤 3

灌肠，系好！挂通风处一晚上！

步骤 4

放凉水，全程小小火，不能沸腾，煮20分钟！

步骤 5

捞出后，刷油，上下火180度烤10分钟！

展开全部
步骤 6
步骤 6

一斤肉我做了这样的4根！

菜谱创建时间：2020-05-16 10:26:53
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