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可可爱爱日式椰蓉红豆包的做法

可可爱爱日式椰蓉红豆包

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作者: 张小樱啊啊
张小樱啊啊
红豆跟椰蓉绝配,反正就是好吃,自己炒的红豆不甜,满意

用料

可可爱爱日式椰蓉红豆包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黄油和馅料外全部放入厨师机搅拌到光滑,膜大概6分样子就可以,有韧性的厚膜,甜面包不用太高要求

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入软化黄油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉面8分的样子可以了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滚远,发酵两倍大,大概一小时,夏天室温半小时都差不多

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分割8份,滚圆,醒发10分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备红豆馅料,红豆加椰蓉混合就可以了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀圆,包入红豆馅料

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收口朝下

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入模具,轻轻压平

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入装饰玫瑰花,可可爱爱,发到两倍大,预热烤箱200度10分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烘焙的时候上面放一个烤盘压,180度20分钟左右可以了,忘记拍照,后补

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

模具真好看

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自己的红豆就是好吃

可可爱爱日式椰蓉红豆包的小贴士

没难度

菜谱创建时间:2020-05-16 10:38:32
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