圆白菜切细丝,加一勺盐腌制10分钟,用手挤出水份
打一个鸡蛋,加10克脱脂奶,搅拌成蛋奶液
锅里喷一点油,倒入蛋奶液,等底部鸡蛋凝固了,把蟹棒放在中间。煎到两面金黄(下蟹棒之前可以放一片低脂芝士片,加热后就爆浆的效果,我忘记放了-_-#)
一片全麦面包,放上圆白菜,挤上番茄酱
放鸡蛋,注意蟹柳的方向得跟待会儿切的时候成“十”才好看
放上番茄
最上面是生菜,生菜就是充当最上面的吐司
保鲜膜包住,对半切开
完美❤️