蒜薹炒肉丝
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作者:
肥妈来咯
看着都流口水了 最爱吃蒜薹了 所以在这个蒜薹满天飞的季节 我每顿都巴不得吃一次 又脆又嫩好好吃 一斤不够不够 下次加码
用料
蒜苔
瘦肉
克
酱油
勺
料酒
勺
姜
片
老抽
勺
淀粉
勺
鸡精
勺
糖
克
豆瓣酱
白胡椒粉
蒜薹炒肉丝的做法步骤
步骤 1
同志们 先把肉丝炒了 这样比较嫩 炒嫩点 油多点(加了老抽肉丝就上色了)
步骤 2
下蒜薹 翻炒 加入豆瓣酱继续炒断生
步骤 3
把之前炒好的肉丝倒入锅中 翻炒调佐料即可起锅
菜谱创建时间:2020-05-16 11:50:30
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