简单喷香的电堡碎肉抓饭

将备好的食材处理备用。

羊肉切块，罗卜切段，皮芽子切丝。

锅中上油油热后放点盐一点皮芽子炸一下。

炸至皮芽子泛黄

下羊肉翻炒，用中火就可以啊。

炒至肉没有水气，放入皮芽子。

皮芽子炒软后放入罗卜假，

翻炒罗卜断生爬软放盐八克至十克，放冰糖。

加适量的水熬上十分钟就可以放入电饭堡了。葡萄干不要忘放了。

葡萄干放中间，随意。

大米洗后用开水泡上，在上锅炒食材前泡上就可以了。用水量是平时做米饭的水量。不要多。

成品，不错噢。