柠檬叶子要去掉叶子中间的梗 小香菜去根和叶子,只需要它的茎 香茅外面硬壳子都掰掉只需要里面最嫩的 小米辣椒切丁,蒜和葱头切块(这些不需要太细,因为要一起丢绞拌机) 青柠需要挤出柠檬汁,皮和籽都不需要
接着就把这些都准备好的东西放进绞拌机,用滤网过滤一下之前挤的青柠汁到绞拌机里面,加入以上所有材料,绞碎就好啦
储存的话,洗一个干净的玻璃瓶子,一定要无水无油的哦,倒入放冰箱冷藏。随时需要随时拿