排骨焯水,控干备用
番茄去皮切小块
平底锅下油,将排骨煎至两面金黄
加入番茄炒出沙
倒入没过排骨的热水
加入调料搅拌均匀,烧开后再转小火焖25分钟
最后大火收汁,也尝尝味道,觉得不够有味的话就加盐(我下酱汁的时候没放盐)