香蕉切成约0.5cm一片
抹上如图所示的量的花生酱
两片香蕉夹起来
放冰箱速冻1小时,容器里一定垫张油纸。
速冻好的香蕉,蘸上融化好的巧克力,蘸一边就好。
成品是这个样子,差不多等十几秒巧克力就凝固了。
吃起来有点像巧克力脆皮雪糕,香蕉冰凉软糯,中间有花生酱夹心丰富层次,我个人还挺喜欢吃,材料也挺健康。