虾酱豆角

1114人浏览 20人收藏 0人做过
作者: 煮妇的日记
虾酱在南方夏天是很常见,可以当调料沾着水煮白肉吃,也可以当调料入菜炒着吃,北方的超市里也可以见到的调味品

用料

虾酱豆角的做法步骤

步骤 1

豇豆角洗净,掰小段备用(也可以用刀切哈😊)

步骤 2

虾酱两汤匙备用

步骤 3

油热放蒜片下锅

步骤 4

放入豇豆角翻炒都变深绿色

步骤 5

到入虾酱,加点清水翻炒均匀

展开全部
步骤 6
步骤 6

盖上锅盖,中火闷一下(也可以放到小砂锅里闷)

步骤 7

收干水分装盘开吃(因虾酱本身就有咸味所以无需再放盐了)

虾酱豆角的小贴士

虾酱开瓶吃不完要放冰箱里冷藏哦,平时可以当蘸料来用的

菜谱创建时间:2020-05-17 20:41:50
打开App收藏