豇豆角洗净,掰小段备用(也可以用刀切哈😊)
虾酱两汤匙备用
油热放蒜片下锅
放入豇豆角翻炒都变深绿色
到入虾酱,加点清水翻炒均匀
盖上锅盖,中火闷一下(也可以放到小砂锅里闷)
收干水分装盘开吃(因虾酱本身就有咸味所以无需再放盐了)
虾酱开瓶吃不完要放冰箱里冷藏哦,平时可以当蘸料来用的