甜酒酿

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作者: 远远的远1
喜欢吃哈哈

用料

甜酒酿的做法步骤

步骤 1

糯米泡一个晚上,早上起来蒸熟 蒸好了放温

步骤 2

用干净无油的盆放入一壶温开水+漏洞盆一个,把糯米放入漏洞盆过一遍温开水打散

步骤 3

酒曲弄成粉

步骤 4

我这是保鲜盒,把酒曲粉撒入盒底

步骤 5

把弄散的糯米饭倒入盒中再继续撒粉 一层糯米粉一层粉分多次撒粉,弄散糯米饭剩余的水最后也倒入盒中,最上层撒粉盖盖子。天气热用家里被子包裹一个晚上,早上起来就可以吃了

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步骤 6
步骤 6

看盒边糯米饭边边有一条缝隙不粘盒了就是成功了

步骤 7

看好多水,好甜

菜谱创建时间:2020-05-18 08:59:56
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