准备好材料
鸡蛋和细砂糖搅拌均匀
倒入牛奶搅拌均匀
加入低粉搅拌均匀
加入可可粉继续搅拌均匀
用筛网过筛两次,这样会比较细腻些
倒入融化好的黄油搅拌均匀
盖上保鲜膜 静止30分钟
平底锅预热一下,舀一勺面糊摊平
小火煎至起大泡泡把饼皮取下来,所有饼皮煎好晾凉备用
取三张饼皮摆好
抹上奶油
奥利奥饼干压碎
撒上奥利奥饼干碎
把四边包起来
从一头卷起来就完成啦,放入冰箱冷藏一小时
吃的时候表面撒上一层可可粉装饰一下就可以啦
开动咯,浓浓的可可味,搭配奥利奥饼干碎,真的太好吃啦,甜丝丝的超级棒哦
煎饼皮时一定要小火煎哦