备好蒜泥,小米辣,白芝麻,碎花生 并且调好汁,加入醋,酱油,糖,香油,盐,鸡精………根据自己口味加酱油醋的比例。
黄瓜用刀拍软,切成段儿。 加入一勺盐研制10分钟,这样脆,入味。
可以做一个摆盘
倒入调好的汁,装盘。 脆脆,爽口的凉拌黄瓜好啦。