豆腐切片，小葱、香菜、辣椒切碎备用
不粘锅放少许油放入豆腐
煎制两面金黄酥脆，我喜欢吃香一点口感的煎的比较老一些
切好的小葱、香菜、辣椒碎加2勺海天海鲜酱油在放2勺纯净水，还可以放点辣椒油，调成汁，配上香脆可口的豆腐，真的比臭豆腐还要好吃，主要卫生还低油，还不快试试