米线头天晚上泡好备用，洗好青菜，小葱，西红柿备用
菜切好备用
青菜开煮熟
米线开水煮熟
煮好的米线捞到碗里，加入一勺肉酱，肉酱的做法之前有发过菜谱的，感兴趣的小伙伴自己去看下哈
再加入切好的菜，酱油，花生碎，盐，芝麻油，北方的小伙伴应该会更喜欢再加点醋，比如我们家的两只，南方的小伙伴会喜欢不加醋加点点白糖比如我，加入一小撮炸鸡枞，这个没有的可以不加，除云贵以外的小伙伴应该是多数不知道这个的
拌匀，开吃啦✌️
加入青菜豆芽韭菜这些都可以，不喜欢吃葱的小伙伴也可以不加，其他就按照自己口味来，喜欢重口味的可以再放点辣椒和花椒油都可以的