准备食材: 1⃣南瓜花,瘦肉 2⃣先把南瓜花杆上的皮斯掉,不然又老又塞牙,影响口感 3⃣清水清洗两次,注意不要被花上的白色毛毛刺到哈
1⃣花朵清洗完沥干备用 2⃣瘦肉切片,加入调味料腌制五分钟,让肉片更入味(🤫小声告诉你,梅头肉更滑喔)
1⃣锅内加入三碗水,大火烧开 2⃣水开后加入瘦肉,先煮五分钟 3⃣倒入洗净的南瓜花,加入适量食用油 4⃣大火再煮6分钟左右,出锅前试点汤,不够盐可再添点
最后说一下,那个汤真的太好喝了,真的是夏天必备啊