黄瓜凉拌紫甘蓝

黄瓜一根，紫甘蓝四片。

开水冲泡紫甘蓝，捞出空水。（开水冲泡水会变成蓝色是正常的）

切丝，或者切片都可以

黄瓜切段

大蒜，香菜，蒜沫，生抽，醋，盐，糖，香油，搅拌均匀。