业余的龙船饭

食材大合集！ 干香菇泡发1个小时左右，虾米泡发10分钟左右； 把豆角、腊肠、鱼豆腐、香菇切小块； 煎蛋，然后弄碎，待用。 粘米+糯米混合，加入正常水量放入电饭煲。

热锅下油，然后直接下腊肠、鱼豆腐、香菇、虾米炒熟。

豆角焯水1-2分钟，具体时间看豆角数量，如果想豆角看起来更绿一点，可以加一点点食用油进水里。

把豆角捞起来加入锅中，翻炒。

加入鸡蛋碎，一点食盐，一勺耗油，继续翻炒。

加入煮好的米饭，2-3勺生抽，整锅拌匀，最后出锅！