白灼生菜

1,生菜洗净，开水戳一下。

2,捞出，装盘备用。

3,生抽耗油白糖清水放在一起，搅拌均匀。

4,少放油，油热放蒜末爆香。

5，加入刚才调好的料汁，开了就可以直接倒在生菜上。