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双椒蒸金针菇
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作者：
完颜Kathy
用料
双椒蒸金针菇的做法步骤
步骤 1
金针菇洗净撕成小簇，码好，均匀撒小半勺盐，一小撮胡椒粉，蒸锅水煮开，放下去蒸7分钟。出锅时有渗出很多汁水，用一个小碗沥出来单放。
步骤 2
蒜头切碎、青椒切小粒，葱只要葱绿，切小粒
步骤 3
中大火热锅，放2汤勺油，放入蒜蓉、青椒粒、葱花一起炒香，放入一小包辣椒酱。放入沥出的汁水，可以再加一两勺清水。辣酱本身有盐，可以不再放盐，喜咸就再加一点点。放小勺白砂糖。
步骤 4
酱炒2分钟左右，就可以淋在蒸好的金针菇上，好好享用吧ᕕ(ᐛ)ᕗ
菜谱创建时间：2020-05-19 21:14:17
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